牛骨汤

配料

  • 牛骨 (5根)
  • 牛肉
  • 姜片 (多片)
  • 盐 (一勺)
  • 胡椒粉(黑胡椒) (适量)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 白萝卜 (半个)
  • 山药 (一根)

做法步骤

STEP1、我有牛腩肉块呦首先牛骨牛肉都要清洗罩去飘零来以我又用温热冲洗遍罩料酒然牛骨牛肉葱姜片(姜片与牛肉相得益彰)放30分钟葱继续火炖至汁变成奶白色胡萝卜块白萝卜块山药块点胡椒粉黑胡椒(有辣)人觉得就本质所以调料用多炖到都熟透萝卜可以用铲轻易切即可(我是这样区分哈哈也可以尝嘛)关火没有泡泡葱米醋图片是第顿样,第顿炖好带给妈妈第份汁有点注意呦

牛骨汤

牛骨 牛骨汤 骨汤

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