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汤的做法


酸菜牛肉粉丝汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,,,,


酸菜牛肉粉丝汤的做法配料表

  • 牛肉 (250g)
  • 酸菜 (300g)
  • 粉丝 (50g)
  • 冲姜蒜 (少许)

STEP1、冲姜蒜切小块备用

酸菜牛肉粉丝汤

STEP2、牛肉切片,几滴料酒和少许生抽,将牛肉腌制10分钟,备用

酸菜牛肉粉丝汤

STEP3、酸菜切条(酸萝卜也可以)以及粉丝备用。

酸菜牛肉粉丝汤

STEP4、炒锅放少许油烧热,放入冲姜蒜爆炒,放入酸菜炒至酸菜微变深色,加入水烧开,放入粉丝煮一分钟,接着在放入牛肉,牛肉变色大概九成熟即可盛出享用!

酸菜牛肉粉丝汤


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