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炝拌


炝生菜


2024-04-26 16:05:32 ,

炝生菜的做法配料表

  • 生菜 （两颗）
  • 干辣椒 （4个）
  • 蒜 （6瓣）
  • 糖 （5克）
  • 麻油 （半勺）
  • 白醋 （5滴）
  • 保宁醋 （3勺）
  • 花椒 （6粒）
  • 盐 （少许）
  • 生抽 （半勺）

炝生菜的做法经验之谈

炝生菜特别适合这样酷热的夏天炝生菜不过热水哈

STEP1、生菜洗一洗，装小篮子，颜值真高

炝生菜

STEP2、扯一扯，变小片

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STEP3、水中加盐，浸泡十五分钟。然后放入加了冰块儿的凉白开中，静置五分钟。接着放入小篮子沥干水分装盘呀

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STEP4、蒜末，干辣椒准备好

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STEP5、热锅烧油，倒入辣椒和花椒，一定是小火喔

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STEP6、小碟子里加入白糖，白醋，保宁醋，生抽，麻油，盐。然后，烧好的热油淋一淋

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STEP7、再一下子倒入盘中，拌一拌，人间美味就阔以啦

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