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 面的做法

番茄肉酱面

2024-04-26 16:05:32 番茄,肉酱,番茄肉,番茄肉酱,

番茄肉酱面的做法配料表

意大利面（按人数）
西红柿（2个（一大一小））
肉末（按人数）
洋葱（半个切碎）
芹菜碎（两小根切碎）
番茄酱（一大勺）
黄油（适量）
盐（适量）
黑胡椒碎（适量）
现磨黑胡椒（适量（没有可不用））
牛奶（适量（必备））

番茄肉酱面的做法经验之谈

都做好后可以先将意面盛入盆中浇一勺番茄肉酱拌匀（这样比较入味）然后将意面盛入盘中在意面上浇一勺番茄肉酱不要搅拌（这样摆盘比较好看）

STEP1、煮面等待水开后放入一些盐（国外的意面比较难煮要煮10分钟左右）煮面煮熟后捞出放入一小块黄油在意面里搅拌均匀。也以用橄榄油代替（这样的面不会粘连）

番茄肉酱面

STEP2、锅里放入适量黄油然后放入肉末炒至变色捞出备用

番茄肉酱面

STEP3、分别炒芹菜碎和洋葱碎（洋葱炒至透明）捞出备用

番茄肉酱面

STEP4、另起锅放入适量黄油放入切好的番茄翻炒2分钟

番茄肉酱面

STEP5、然后放入肉末芹菜碎洋葱碎翻炒

番茄肉酱面

STEP6、加入一大勺番茄酱适量盐适量黑胡椒碎继续翻炒至番茄出水

番茄肉酱面

STEP7、开锅后加入适量牛奶如果味道淡再加入适量黑胡椒碎和盐（每个人口味不一样所以按照个人口味控制咸淡）

番茄肉酱面

温馨提示：

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