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面的做法


菠菜手擀面


2024-04-26 16:05:32 ,


菠菜手擀面的做法配料表

  • 菠菜 (200克)
  • 水 (200克)
  • 面粉 (500克)
  • 盐 (3克)

STEP1、菠菜入主锅,加入200克水,1分钟/速度10打磨,过滤备用

菠菜手擀面

STEP2、取210克菠菜汁,500克面粉30秒速度36混合加入盐2分钟揉面

菠菜手擀面

STEP3、醒面10分钟,撒上面粉(个人喜欢撒玉米粉,擀开,切成自己喜欢的粗细

菠菜手擀面

STEP4、可以直接放冰箱冷冻起来

菠菜手擀面


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