吸汁面藕
配料
- 盐 （10克）
- 面藕 （20个左右）
- 蒜 （3-4瓣）
- 鸡精 （1勺）
- 辣椒面 （1勺）
- 淀粉 （1勺）
- 生抽 （1勺）
做法步骤
STEP1、面藕温水浸泡半小时泡软泡发
STEP2、蒜切末
STEP3、凉油下蒜末不然容易糊炒出香味放辣椒面继续翻炒一小会放水。淀粉加凉水搅拌均匀倒入锅中搅拌一下以防糊锅
STEP4、面藕把水倒掉攥一下控控水把酱倒进去就好啦自制万能酱完成。
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