面的做法黄桃多多酥粒面包黄桃多多酥粒面包的做法配料表
STEP1、所有材料称好。面团除黄油搅拌好(天气太热注意,最好开空调,不然还没有搅好就开始发酵,加入黄油后揉成薄膜状态ok了。然后第一次发酵,分割整形,再发酵 STEP2、酥粒在第一次发酵的时候做。因为天气太热了,黄油冷的时候切成小丁,和糖粉盐低粉混合,用手轻轻揉搓成小颗粒,放进冷藏待用 STEP3、面团分三份(根据实际情况),一份放进四方烤盆,一份做成长方,一份圆形,二次发酵后,撒上奶酥,把黄桃块放上去 STEP4、180度预热烤箱,烤13-15分钟左右即可 STEP5、然后切开就吃吧 温馨提示:本文收集了黄桃多多酥粒面包的面的做法, 面包的面的做法,黄桃的面的做法,酥粒的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
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我是按照传统做法做的,不加豆瓣酱或者其他调味品做的。关于加啤酒是否是传统做法这一说,我个人表示大多数的餐厅一般都会加啤酒,上个世纪80年代新疆的美食食谱都是记载有加啤酒的。(这个完全看个人喜好。新疆的很多传统风味美食,是更加突出食材和汁儿的味道,而不是豆瓣酱、鸡精、味精等调味品。我没有上糖色,放糖会影响味道,我们新疆更偏于香辣的口味,大盘鸡本身也就是香辣,而不是香辣中带有一些甜味。不喜勿喷,纯属分享,不喜欢麻烦带上你的嘴,离开这个页面。谢谢同时,我的食材里的干辣椒用的是新疆的干辣椒(某宝有卖的,新疆的干辣因为难吃的黄桃买多了都煮成糖水黄桃还是太多啦刚好没就没做面包就把它做了哈哈哈
今天深圳天气闷热潮湿,吴肉肉没胃口心情也不好,决定做一碗大满足温泉肥牛丼,肥牛温泉蛋的无敌组合,一口人生即升华因为难吃的黄桃买多了都煮成糖水黄桃还是太多啦刚好没就没做面包就把它做了哈哈哈