兔子面条鳝鱼丝+燕麦坚果草莓奶
配料
- 黄鳝 （2-3条）
- 盐 （少许）
- 黑胡椒 （适量）
- 醋 （1勺）
- 生抽 （适量）
- 蚝油 （少许）
- 面条 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 海苔 （1片）
- 牛奶 （1盒）
- 草莓 （若干）
- 燕麦 （适量）
- 坚果 （适量）
做法步骤
STEP1、【鳝鱼盖浇】鳝鱼2-3条，冷水锅，盖盖子煮沸后洗干净，鳝鱼，用剪或者，条条，鳝鱼，少许油，葱姜爆香，鳝鱼，爆炒后些少量水，盐，生抽，黑胡椒，勺醋，少许蚝油混合后出锅待用
STEP2、【条】取一些鳝鱼丝盖浇加水煮，这样特别鲜，煮熟捞出来，铺在盛有鳝鱼丝盖浇上，打圈铺上，围成形状，蛋黄煎熟剪成圆形，草莓耳朵和腮红，海苔眼睛和嘴巴，眼睛上沾一点点米粒眼白，啦，啦
STEP3、【燕麦坚果草莓奶】牛奶一盒烧开，盛入碗内，加入燕麦，坚果碎，草莓丁混合，超级好吃，低脂又营养丰富。
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