STEP1、椰丝馅部分：30克黄油微波炉中火叮2分钟，加入50克椰丝，糖粉10克，炼乳15克，鸡蛋一只揽拌均匀。

STEP2、搅好分成六等份，大概25克一份，放入冰箱冷藏备用

STEP3、将面包部分材料秤好倒进面包机，和面半小时，发酵一小时，中途不加黃油，手套膜出來了。

STEP4、发酵好在面包机按和面功能排气5分钟后，分成6等份，每份92-93克左右。按左下角图一至图五的順序做好自己喜歡形状。

STEP5、烤箱下层35度发酵40分钟，加一碗热水，这样的面包更软更好吃。

STEP6、发酵涂蛋液，放中下层，下155度20分钟，在17分钟165度，这样面包色就非常漂亮了。每个不同情况，度。

STEP7、出炉

STEP8、出炉