 面的做法

海鲜遇上面

2024-04-26 16:05:32 海鲜,

蚝油、海鲜酱油、盐都要少放，咸了就不好吃了海鲜类型看自己喜欢加入，下锅前处理好就行意面捞出来备用时可放一点食用油防止粘连要用意大利面哦，普通面条肯定就软烂掉了，通心粉个人不喜欢形状所以没试过

STEP1、意面开水适量盐下锅煮10分钟捞出沥干水备用

STEP2、蛤蜊焯水、蟹切块、虾去除虾线、备用

STEP3、准备小碗调制酱料：盐、海鲜酱油、蚝油、蕃茄酱、白胡椒粉、海米粉、水根据自己口味搭配，调匀备用

STEP4、起锅，下黄油，下姜蒜蓉、青椒、洋葱香下蛤蜊虾或蟹或鲍鱼变色，倒入调好的酱料和酪片1片，闷5分钟，倒入备好的意面和番茄，起锅，然后撒上现磨的黑胡椒，好吃健康新鲜又有营养的海鲜意面完成，以撒熟的白或黑芝麻装饰一下。

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