STEP1、鸡蛋去除蛋清，小米粉泡打粉白砂糖

STEP2、加水，一边加一边搅拌

STEP3、成这个状态就可以了。

STEP4、红薯蒸熟，我这个红薯有点大。

STEP5、这两片大概200克

STEP6、去皮，捣成泥

STEP7、黑加仑干，可以换别的果干，看个人喜好，也可以不放。

STEP8、放入小米面面糊里，搅拌均匀。

STEP9、糯米粉30克

STEP10、放入面糊中

STEP11、翻拌均匀

STEP12、模具里刷点油，我用的6寸，其实4寸。

STEP13、倒入面糊，相对抹平。

STEP14、盖保鲜膜，上蒸锅，大火上气后转中小火，一共35分钟。关火脱模，可以趁热吃，也可以放凉。

STEP15、放水果装饰，或者甜品抹一点，看你喜欢了哈。

STEP16、侄子两岁生日，他不能吃奶油，会过敏，我就简单装饰了。

STEP17、生日快乐