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鲜虾西兰花白玉菇意面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


鲜虾西兰花白玉菇意面的做法配料表

  • 西兰花 (适量)
  • 白玉菇 (适量)
  • 意面 (180g)
  • 虾 (8只)
  • 盐 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 料酒 (1勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • 牛奶 (100克)

STEP1、菜洗净;虾去虾头去虾线,留虾头虾壳备炒,虾肉放小碗中,一勺料酒、一勺淀粉、适量盐,腌制。

STEP2、微油,炒虾壳和虾头,炒变颜色后加水,水煮10分钟,过滤出虾壳。

STEP3、锅洗净后加盐煮西兰花,料理机打碎,加牛奶。另起一锅同时煮意面三分钟,捞出加橄榄油搅拌。

STEP4、虾炒出来,加入白玉菇。加虾汤,西兰花汁,意面,大火五分钟直至汤汁收干。加盐和黑胡椒,出锅装盘。


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