STEP1、把胡萝卜洗干净切片上锅蒸熟放在料理机里加点温水然后打泥
STEP2、小盆里打两个鸡蛋搅拌均匀把胡萝卜放进去不要太多了在放面粉先用筷子搅拌搅拌成型为什么要用筷子搅拌因为用手会沾手中间不要加水如果面软在加点面继续活活硬为止活好之后面醒发两小时
STEP3、醒发之后把桌子上撒点面粉在把醒发好的面放上去揉个两分钟揉成圆型在擀换着部位擀成薄薄的圆形在放个五个十分钟会十分钟后叠好之后上面在放面粉手抹开在用切切好之后把明天散开不要堆成在一起不然会沾在一起的
STEP4、把菠菜香葱香菜洗干净菠菜去香菜切段香葱切末锅里放水烧开放面条一边放一边搅拌在放菠菜盐鸡精开了之后再烧个一分钟加香葱香菜这样胡萝卜鸡蛋面就成功了比买的胡萝卜明天还要好
STEP5、最后我放的西红柿