STEP1、西兰花用淡盐水泡15分钟后下锅煮8分钟左右后捞出待用

STEP2、用西兰花和烘焙芝麻酱一起用搅拌机搅拌比例在3:1左右即可。

STEP3、搅拌成泥后倒出待用。

STEP4、小番茄用淡盐水泡15分钟后切成小颗粒后待用。

STEP5、用西兰花泥和小番茄搅拌均匀。

STEP6、意面煮15分钟以后捞出过冷水待用。

STEP7、杏鲍菇切厚片后再切花

STEP8、用一勺食用油一勺生抽搅拌均匀成酱汁。

STEP9、将酱汁均匀的刷在烤盘内的杏鲍菇上，然后入烤箱烤15分钟-20分钟，主要看自己烤箱的脾气，一定要烤熟。

STEP10、用意面西兰花酱汁搅拌均匀。

STEP11、最后将拌好的意面，烤菇依次入盘后撒上少许的薄荷碎即可完成。