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面的做法


爽口泰式鲜虾凉面


2024-04-26 16:05:32 ,


爽口泰式鲜虾凉面的做法配料表

  • 红绿辣椒 (各一根)
  • 荞麦面 (100g)
  • 鲜虾 (150g)
  • 黄瓜 (半个)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 花生酱或者芝麻酱 (20g)
  • 鱼露 (适量)
  • 辣椒酱 (适量)
  • 柠檬汁 (适量)

STEP1、准备食材,首先我们来调酱汁,蒜切末、青红辣椒拍碎切小段、1勺花生酱1勺鱼露1勺辣椒酱1勺新鲜柠檬汁适量清水加入切好的蒜末和辣椒段,拌匀。

爽口泰式鲜虾凉面

STEP2、搅拌均匀

爽口泰式鲜虾凉面

STEP3、荞麦面煮熟后,过凉水。

爽口泰式鲜虾凉面

STEP4、过冷水后面会更劲道爽口

爽口泰式鲜虾凉面

STEP5、黄瓜和胡萝卜切丝

爽口泰式鲜虾凉面

STEP6、鲜虾煮熟后和凉面一起过凉水

爽口泰式鲜虾凉面

STEP7、最后所有食材搅拌均匀就可以啦

爽口泰式鲜虾凉面

STEP8、清爽的泰式凉面做好,食材分量是两人份,可以尽情享用

爽口泰式鲜虾凉面


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