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面的做法


苋菜排骨面


2024-04-26 16:05:32 ,,,


苋菜排骨面的做法配料表

  • 挂面 (根据个人食量(这里是一人份量))
  • 烧排骨 (适量)
  • 红苋菜 (100g)
  • 泰国绿辣椒酱 (少许)
  • 秋葵 (2条)
  • 黑酱油 (随意)

STEP1、先把红苋菜放进沸水烫15分钟左右,煮熟后汤水就已经是红红的,捞起苋菜放边

STEP2、保持红汤水持续滚,放进挂面,煮至熟,后面条就会呈现梦幻粉

STEP3、秋葵切成小块,放清滚水烫2分钟即可

STEP4、上碗,黑酱油调味(是马来西亚产的,特点是甜甜,辣酱搁边上,也可按照个人口味作更改。


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