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海鲜焗意面这样做才让每一个材料都有味道


2024-04-26 16:05:32 ,,


海鲜焗意面这样做才让每一个材料都有味道的做法配料表

  • 意大利面(空心、螺旋蝴蝶) (两大把)
  • 虾 (x只)
  • 鱿鱼 (x只)
  • 贝柱 (x斤(海鲜任意搭配))
  • 马苏里拉奶酪 (适量)
  • 牛奶 (150克)
  • 黄油 (15克)
  • 面粉 (15克)
  • 蘑菇 (4—6个)
  • 黑胡椒研磨碎 (半勺)
  • 盐 (alittle)

海鲜焗意面这样做才让每一个材料都有味道的做法经验之谈

混合的时候,先把意面放到牛奶里,不要先放海鲜

STEP1、热锅,放15g黄油,放15g面粉,面粉150克牛奶,用类似我发的这种搅拌,会更均匀

海鲜焗意面这样做才让每一个材料都有味道

STEP2、开水加盐煮意面,8—10分钟

海鲜焗意面这样做才让每一个材料都有味道

STEP3、另外一个锅,热锅,橄榄油,炒香菇,海鲜(任意搭配,加黑胡椒研磨碎,盐少许,外表变色,炒干,出锅

海鲜焗意面这样做才让每一个材料都有味道

STEP4、将意面和刚刚炒好的海鲜蘑菇放到第一步的液体里拌匀

海鲜焗意面这样做才让每一个材料都有味道

STEP5、加几片或那种刮丝的奶酪铺满,烤箱200度18—20分钟

海鲜焗意面这样做才让每一个材料都有味道

STEP6、美味极了,每一块食材都浸满着奶香黄油的味道,上面还有奶酪加持

海鲜焗意面这样做才让每一个材料都有味道

STEP7、看看里面

海鲜焗意面这样做才让每一个材料都有味道


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