轻食简单的面包棒

配料

  • 盐 (5克)
  • 全麦粉 (175克)
  • 高筋面粉 (200克)
  • 水 (190-200ml)
  • 泡打粉 (2克)
  • 橄榄油 (10g)
  • 黑芝麻 (20克)

做法步骤

STEP1、将所有液体放在一起,搅拌均匀。

STEP2、高筋面粉,全麦粉,泡打粉混合均匀过筛,放入液体中,揉成光滑的面团,再加入黑芝麻揉捏拌匀。

STEP3、将面团用手按平,整成方形,可以用食品袋整理,整理完成放入冰箱松弛两小时。

STEP4、将松弛好的面团取出,整行为1cm厚度的长方形或者正方形,成品取决于你想要的长度。

轻食简单的面包棒

STEP5、把面团切成1cm宽度的长条,搓一下入烤盘中。

轻食简单的面包棒

STEP6、入烤箱,210度,15-18分钟。

轻食简单的面包棒

STEP7、非常香哦!健康小零食,茶点,佐酒都是超棒的选择。

轻食简单的面包棒

面包 面包棒

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