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面的做法8寸披萨普通面粉8寸披萨普通面粉的做法配料表
STEP1、用温水泡酵母搅拌，温水温度30度左右不能过高 STEP2、把除油的东西混合搅拌 STEP3、把水一点点加入面粉，用筷子搅拌成絮状 STEP4、揉成光滑面团，在烤箱内发酵28度边上放一碗水，大概要40到一个小时，观察面团状态
STEP5、发到一倍大，看面团内部都是小气孔，发面成功
STEP6、擀面皮排气，面饼放盘里盘底刷油，面皮继续发酵20分钟
STEP7、烤箱预热200度5分钟 STEP8、放入烤箱烤面皮5分钟调180度
STEP9、在皮上抹披萨酱，蕃茄酱也可以
STEP10、放一层芝士碎，放一层肉，再放一层蔬菜烤15分钟
STEP11、观察面皮有颜色，差不多可以，最上层再放一层芝士碎，烤5分钟 STEP12、出锅完成
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面的做法
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