STEP1、用温水泡酵母搅拌，温水温度30度左右不能过高

STEP2、把除油的东西混合搅拌

STEP3、把水一点点加入面粉，用筷子搅拌成絮状

STEP4、揉成光滑面团，在烤箱内发酵28度边上放一碗水，大概要40到一个小时，观察面团状态

STEP5、发到一倍大，看面团内部都是小气孔，发面成功

STEP6、擀面皮排气，面饼放盘里盘底刷油，面皮继续发酵20分钟

STEP7、烤箱预热200度5分钟

STEP8、放入烤箱烤面皮5分钟调180度

STEP9、在皮上抹披萨酱，蕃茄酱也可以

STEP10、放一层芝士碎，放一层肉，再放一层蔬菜烤15分钟

STEP11、观察面皮有颜色，差不多可以，最上层再放一层芝士碎，烤5分钟

STEP12、出锅完成