超浓郁咖喱鱼蛋乌冬面,只需3步!

小提醒

我做的是一人食,咖喱不要放太多哦,一般咖喱一盒有四格,我只用了一格味道就很足够了。

配料

  • 鱼蛋 (10粒)
  • 乌冬面 (一包)
  • 葱末 (适量)
  • 咖喱 (一块)
  • 水煮蛋 (一个)

做法步骤

STEP1、小奶锅放入水,放入一块咖喱煮至融化。

超浓郁咖喱鱼蛋乌冬面,只需3步!

STEP2、加入鱼蛋,盖上锅盖中火焖煮一分钟左右。

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STEP3、加入乌冬面,先不要着急弄散,容易碎。煮大概1-2分钟乌冬面会自然散开,盖上锅盖焖煮3分钟左右。直至汤汁浓稠即可。趁这个空档煮一颗水煮蛋,煮熟后剥壳切半待用)

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STEP4、把咖喱乌冬面装碗里,把对半切开的鸡蛋摆放好,再撒些葱末即可

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STEP5、请你吃鱼蛋

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STEP6、哇好吃又香又爽深夜美食就是它啦!

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