STEP1、五丰大米

STEP2、把五丰大米放入破壁机

STEP3、打粉过程

STEP4、打出来的米粉细腻、洁白。

STEP5、准备好食材。

STEP6、将米粉、面粉倒入盘中，加入鸡蛋、白糖、酵母粉、油、牛奶，不需要加水。

STEP7、和成光滑的面团放盘里用保鲜膜盖好，发至两倍大。

STEP8、发好的面团再次揉光滑。

STEP9、分成10个小剂子

STEP10、再揉成小面团

STEP11、擀成饼后用保鲜膜盖好，发1一2倍大

STEP12、饼发好后，锅放入一点点油，然后放入饼，小火烙。

STEP13、烙的两面金黄即可。

STEP14、金黄的饼出锅了，是不是很诱人。