STEP1、准备材料。

STEP2、将面包所有材料放入东菱1352AE-3C面包机内，使用发面菜单进行和面，时间为28分钟。

STEP3、28分钟后检查面团状。

STEP4、重新整理面团后放入面包机，使用面包机发酵菜单进行发酵，时间为30分钟。

STEP5、30分钟后面团发酵完毕。

STEP6、取出面团排气分割16份，然后揉圆，醒发10分钟。

STEP7、10分钟后取一个面团擀开。

STEP8、翻面后底面按薄。

STEP9、由上向下卷起。

STEP10、全部面团同样方法整形完毕。

STEP11、取一份再次擀开。

STEP12、翻面后底部再次按薄。

STEP13、同样由上向下卷起，收口处捏紧，压在下方。

STEP14、整形好后分别两两放入学厨模具中，放入烤箱进行发酵40分钟。

STEP15、40分钟后取出，用剪如图剪开小口。

STEP16、炼奶和牛奶等比例调开。

STEP17、刷在面包表面。

STEP18、放入提前预热的烤箱中里进行烘烤，温度为上管145度，下管170度，时间为25分钟。

STEP19、烘烤结束后取出，成品图。

STEP20、成品图。