 面的做法

超快手一次发酵面包

2024-04-26 16:05:32 面包,发酵,

超快手一次发酵面包的做法配料表

面包粉（220克）
白砂糖（30-50克）
酵母（4克）
盐（4克）
玉米油（30克）
牛奶＋1只鸡蛋（混合液130克）
其它喜欢食材（葡萄干黑芝麻）

STEP1、干料混合（盐与酵母要分开放置）后，倒入湿料

超快手一次发酵面包

STEP2、面包机40分钟揉至手套膜（单手拍摄撕的不太均匀）

超快手一次发酵面包

STEP3、微揉排气，烤箱发酵功能至9分满（放水一碗，模具盖保鲜膜）

超快手一次发酵面包

STEP4、下火150度，中下层25-30分钟（度）

超快手一次发酵面包

STEP5、脱模放凉，切片开吃了

超快手一次发酵面包

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 面的做法

板栗馅

今年在某某楼买的板栗馅，发现配料中有别的成份，并非是纯板栗做出来的馅，而且香精味非常的浓烈！因此下定决心为了家人的健康自己做馅！炒馅料是一件非常考验耐心的事儿，一分付出一分收获！所以想要吃到好吃的板栗馅你就乖乖地费点心思来做……成品1100克左右面包粉,白砂糖,酵母,盐,玉米油,牛奶＋1只鸡蛋,其它喜欢食材

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