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面的做法无机器免揉夏巴塔面包无糖少油2024-04-26 16:05:32 面包, 无机器免揉夏巴塔面包无糖少油的做法配料表
无机器免揉夏巴塔面包无糖少油的做法经验之谈STEP1、按顺序：温水加酵母拌匀，加入油拌匀，再加入面粉和盐，所有材料拌匀成面团，不需要用手拌，筷子或刮就行。盖上盖子，发酵45分钟。
STEP2、第一个45分钟发酵时间到了之，按照视频中的手法，面团四个方向都这样提起来抖动。盖上盖子，发酵30分钟。发酵30分钟，，发酵40分钟。
STEP3、第4次发酵后，取出，整形，放到帆布上（没有就用烘焙纸，最后一次室温发酵30分钟。
STEP4、220度烤18分钟。我没有割花纹，烤出来像两头烤乳猪。
STEP5、看看切片组织，孔洞也不错哦，很好吃！
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面的做法
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