STEP1、酵母放在温水里

STEP2、面粉里加入糖和盐（1）

STEP3、加入油

STEP4、加入酵母水搅拌均匀成没有干面粉的面团，饧面20分钟

STEP5、加入一小勺植物油涂抹在面团表面，饧面1.5-2小时

STEP6、小火加热，锅内放入黄油融化后放入切好的蒜蓉、葱和盐，翻炒至出香味

STEP7、饧好面后排气

STEP8、分成四份

STEP9、取出一块面团，整形成光滑的面团

STEP10、擀成手掌大的面皮

STEP11、放在烘焙纸中

STEP12、抹上一层蒜蓉

STEP13、放上第二张面皮后抹上蒜蓉

STEP14、放上第三个面皮

STEP15、抹一层蒜蓉

STEP16、放上最后一张面皮

STEP17、在面皮中间用圆形模具做记号

STEP18、分成8份

STEP19、整形

STEP20、放入烤盘中

STEP21、将整形好的饼盖上保鲜膜发酵45分钟

STEP22、在面包的表面刷上蛋液后放入预热好的烤箱中，190烤25分钟

STEP23、烤好的样子

STEP24、成品