高营养的果蔬面夹心三文鱼丸宝宝辅食

配料

  • 三文鱼 (100克)
  • 果蔬粉面 (30克)
  • 猪肝粉 (5克)
  • 玉米淀粉 (10克)

做法步骤

STEP1、准备材料,这次我们做两种口味:原味和猪肝味

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STEP2、家里刚好有这种的果蔬面,当然你也可以选颗粒面,就可以省下下面压碎的步骤

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STEP3、你买的果蔬面如果像我这样的,那就要先压碎

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STEP4、压到这种程度就可以

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STEP5、三文鱼洗净切小块备用

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STEP6、把鱼肉放在料理用选搅肉

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STEP7、搅打成细腻的鱼泥

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STEP8、像这种状态的鱼泥就可以了

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STEP9、把三文鱼泥分成两份,将要分别做一份有猪肝粉的鱼丸和没有猪肝粉的鱼丸

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STEP10、把淀粉分成两份,分别加入不同的三文鱼中,其中一份三文鱼泥加入猪肝粉(两岁前也就24个月的宝宝,我是不建议加调味料的,一般我们都提倡少盐少油少糖的)

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STEP11、没有猪肝粉的鱼泥,用筷子搅拌均匀(如果这一步大家比较难操作,可以直接用手比较快)

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STEP12、有猪肝的鱼泥,操作如上

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STEP13、两份都搅拌均匀了

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STEP14、烧一锅100克沸腾的水,倒入压好的果蔬面,搅拌至变软

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STEP15、中间可以适当的加一点冷水煮至浓稠

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STEP16、装进碗备用

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STEP17、取少许三文鱼泥压扁,将果蔬面揉圆后放入鱼泥上,用虎口收口包起来,用手将鱼丸揉圆。

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STEP18、三文鱼丸揉好了啦!

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STEP19、锅中烧开水,将包好的鱼丸依次放入锅中。

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STEP20、用勺子轻轻的搅动避免粘在锅底

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STEP21、煮至鱼丸浮起,熟透至可捞出锅

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STEP22、煮好的鱼丸非常的Q弹

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STEP23、切开可以看到里的果蔬面

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STEP24、宝宝可以直接食用,吃不完也可以冷冻起来。想吃的时候可以热热特别的方便

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STEP25、当小零食、点心也是不错的选择,又可以锻练宝宝的手指

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STEP26、宝家们快动起手做无添加的宝宝辅食

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