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面的做法


糖醋面筋


2024-04-26 16:05:32 ,,,


糖醋面筋的做法配料表

  • 面筋
  • 酱油
  • 淀粉
  • 香油

糖醋面筋的做法经验之谈

吃的时候将糖醋汁淋在炸好的面筋上即可。

STEP1、将面筋一分为二后切成细丝

STEP2、热锅凉油,等油烧热后将面筋放入锅内

STEP3、中火将面筋丝炸脆后盛出(炸得过程中要不停的搅拌防止炸糊)

STEP4、碗内放葱蒜末(蒜多一些),醋,酱油,糖,盐,淀粉(糖和醋一定要多放)

STEP5、锅内放少许油,热后将4调匀后倒入锅中,烧汁,最后淋少许香油


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