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萌萌的玉米面南瓜发糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


萌萌的玉米面南瓜发糕的做法配料表

  • 南瓜 (175克)
  • 玉米面 (80克)
  • 低筋面粉 (80克)
  • 白糖 (20克)
  • 酵母 (3-4克)
  • 水 (50克左右)

STEP1、南瓜切片隔水蒸熟后,捣碎晾凉。

萌萌的玉米面南瓜发糕

STEP2、加入粉类拌匀

萌萌的玉米面南瓜发糕

STEP3、分次加入水,也可以用牛奶。

STEP4、不要太稀,依然可以揉成团的形状,装入模具静置半小时,冬天时间要更长一些。

萌萌的玉米面南瓜发糕

STEP5、待餳发到两倍大小,装饰上葡萄干或者枸杞。

萌萌的玉米面南瓜发糕

STEP6、冷水上锅,上汽后蒸20分钟,关火后焖5分钟。

萌萌的玉米面南瓜发糕

STEP7、QQ的南瓜小发糕就做好啦……

萌萌的玉米面南瓜发糕


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