|
面的做法香肠夹心面包2024-04-26 16:05:32 面包,香肠,夹心,夹心面包, 香肠夹心面包的做法配料表
香肠夹心面包的做法经验之谈STEP1、后油法手揉面团【除黄油以外，鸡蛋液牛奶奶油入盆加过筛后面粉分开加盐酵母糖混合后最后加黄油揉光】
STEP2、烤箱35-45度发酵30分钟至2倍大手戳面团不回缩即发酵到位无需继续等待或者常温盖保鲜膜发酵2-2.5小时（夏）季节温度不同发酵时间不同
STEP3、分成六团平均68左右一团具体操作时重新称重为准哦或者就凭手感吧擀面杖压成椭圆形比香肠长哦
STEP4、面皮中心平铺肉松加香肠左右衔接上下贴左右面皮保证面团不破裂即可无需太讲究造型自由发挥
STEP5、面团放入烤箱二次发酵到2倍大最好烤箱底部放水这样面团松软趁发酵时间准备切好葱花鸡蛋液冰箱取出其他食材沙拉酱和番茄酱追求完美的宝宝建议注入保鲜袋角落减小角晚些裱花
STEP6、顺序调整下作为经验先涂鸡蛋液再加奶油奶酪丝接着沙拉酱和番茄酱最后平铺肉松和葱花别看这最简单其实也蛮耗时间记得烤箱预热5分钟175度哦
STEP7、175度中层18分钟我用的小熊烤箱温度偏高165度16分钟分钟180度每个烤箱脾气不一样需要耐心伺候
STEP8、带上手套取出啦沙拉酱烤过真的太好吃了
温馨提示：本文收集了香肠夹心面包的面的做法， 面包的面的做法,香肠的面的做法,夹心的面的做法,夹心面包的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
|
菜系
- 1开胃菜拍黄瓜
- 2超简单的懒人版红豆派
- 3自制醪糟
- 4华夫饼-外脆内软的比利时华夫|田螺快手早餐
- 5超好吃的咖喱鸡肉
- 6牛肉大葱饺子
- 7醋泡萝卜条
- 8白果虾
- 9早餐燕麦果酱盒丨健康·零食
- 10小美版油条
- 11五目汁茶漬
- 12广式甜品雪耳白果牛奶糖水
- 13鸡腿河粉
- 14萝卜丝饼
- 15青梅酱
烹饪方式
- 104/26小白版麻辣香锅干锅虾
- 204/26瞬间提升米饭营养的核桃蒸饭
- 304/26姜葱炒田鸡
- 404/26牛腩咖喱饭
- 504/26吃烤羊排别心疼啦，自己在家就能做
- 604/26拌全世界—自制超快手麻辣拌
- 704/26海鲜乌冬面!!
- 804/26微波炉版快手新奥尔良烤翅好吃停不下来
- 904/26减肥低脂超嫩番茄巴沙鱼盖浇饭
- 1004/26土豆香菇牛肉丸浇面
- 1104/26蛋炒饭
- 1204/26零失败的鲍鱼捞饭
- 1304/26清蒸猪血丸子
- 1404/26汤面饼-千层饼
- 1504/26凉拌鹅肝