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面的做法牛肉松毛毛虫面包2024-04-26 16:05:32 面包,牛肉,肉松,牛肉松,毛毛虫面包,毛毛虫, 牛肉松毛毛虫面包的做法配料表
STEP1、除黄油之外，所有材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，加黄油揉至可拉出透明薄膜，发酵至2.5倍大,排气，分割4等份。室温松驰15分钟
STEP2、取其一，擀成长方形
STEP3、在2/3处抹沙拉酱，撒一层厚厚的肉松
STEP4、靠近自己的1/3处割成条状
STEP5、由上到下方向卷起
STEP6、最后发酵至2倍大
STEP7、刷蛋液，撒白芝麻，黑芝麻点缀眼睛
STEP8、烤箱预热180度，中层，上下火，18-20分钟
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