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川菜四川老盐菜蒸咸鱼干2024-04-26 16:05:32 咸鱼,蒸咸鱼,盐菜, 四川老盐菜蒸咸鱼干的做法配料表
四川老盐菜蒸咸鱼干的做法经验之谈STEP1、准备咸鱼干和老盐菜，泡发咸鱼干至软和不咸，老盐菜切碎备用。
STEP2、发好的鱼干，用葱姜料酒和食用油拌匀。
STEP3、葱姜花椒粒铺底层。
STEP4、葱姜上面铺发好的鱼干。
STEP5、最后铺一层切碎的老盐菜。
STEP6、上高压锅蒸约20分钟至鱼软刺酥，倒扣，捡掉葱姜和花椒粒，撒葱花，即可食用啦！咸香美味，下饭、夹馒头、就酒都相当不错哦！
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