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饭的做法


懒人一锅熟排骨饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,


懒人一锅熟排骨饭的做法配料表

  • 排骨 (200克)
  • 大米 (2杯)
  • 蒜 (2瓣)
  • 酱油 (2勺)
  • 盐 (2克)
  • 土豆 (2个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 糖 (5克)
  • 花生油 (5克)

懒人一锅熟排骨饭的做法经验之谈

1.排骨大概腌制半个小时这样子,饭煮好了,排骨味道依然入味。2.腌制排骨加入少许豆粉,也就是淀粉咯,这个是为了让排骨煮熟了还是嫩滑嫩滑的,不粗糙。3.腌制肉类,我一般情况下喜欢酱油和糖,感觉这样风味一点。特别是广州的蒸菜,蒸排骨等,我也是这个配方,味道不错!

STEP1、所有材料就在这里了,选了两个小黄土豆,特别粉,好吃极了!红萝卜有点皱了,几天了呵呵

懒人一锅熟排骨饭

STEP2、排骨,事先用:糖,豆粉,蒜蓉,酱油,盐,花生油腌制好。

懒人一锅熟排骨饭

STEP3、电饭锅等米饭煮到开,把土豆红萝卜放进去,最上面放排骨熟了翻一番,继续焖煮着。

懒人一锅熟排骨饭

STEP4、焖煮着,等电饭锅发出滴滴的信号加入一点酱油调味即可。

懒人一锅熟排骨饭


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