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饭的做法


无敌下饭肉沫虎皮尖椒


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

无敌下饭肉沫虎皮尖椒的做法配料表

  • 尖椒 （3个）
  • 肉末 （适量）
  • 食用油 （适量）
  • 生抽 （2勺）
  • 老抽 （半勺）
  • 白芝麻 （适量）
  • 醋 （1勺）
  • 蒜 （5瓣）
  • 姜 （适量）

STEP1、青椒去籽切段，瘦肉炖肉沫装碗备用

无敌下饭肉沫虎皮尖椒

STEP2、1.肉末用姜蒜碎生抽盐植物油少量水腌制2.后面的酱油碗大家看到了吗，蒜生抽醋少量老抽少量水调料备用

无敌下饭肉沫虎皮尖椒

STEP3、先不放油，青椒放入平底锅，将水分煎干，注意用小火

无敌下饭肉沫虎皮尖椒

STEP4、倒入食用油继续煎，用小火煎，煎至熟透

无敌下饭肉沫虎皮尖椒

STEP5、备用调料倒入锅内，用大火收汁

无敌下饭肉沫虎皮尖椒

STEP6、最后倒入肉沫，肉沫熟后，关火起锅

无敌下饭肉沫虎皮尖椒

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