STEP1、苹果去皮切块放入水里加入适量盐防止变黑。

STEP2、猪排放入适量盐，五香粉，生抽腌制20分钟。

STEP3、胡萝卜香菇清洗干净切块，洋葱切块，土豆去皮切块，放入水里面防止变黑。

STEP4、锅里放入油烧热，放入洋葱炸制变色。

STEP5、放入土豆炒制变色。

STEP6、加入胡萝卜，香菇翻炒两分钟。

STEP7、加入苹果翻炒一会儿。

STEP8、放入1000克水，烧开，转中火烧制23放入，共6小，熬制融化煮到浓稠关火。

STEP9、猪排腌制好，裹淀粉鸡蛋液。

STEP10、裹上面包渣。

STEP11、炸制金黄色。

STEP12、好吃美味的咖喱猪排饭完成，喜欢的做一做，咖喱苹果香浓美味。