STEP1、咖喱中加入米饭，捣散

STEP2、煮到略稠，汤汁收干（太稀了会不好包）

STEP3、五个鸡蛋加一小撮盐打散

STEP4、锅烧热，放入一小块黄油融化

STEP5、下一半的蛋液，一边晃锅一边用筷子快速搅动，转小火至下层蛋液凝固

STEP6、倒入一半的咖喱调味饭，蛋皮从两边卷起，无法完全包好也没关系，滑到锅沿边再一口气倒扣到盘子里

STEP7、用勺子将没包好的边边角角塞进去••)，再挤上番茄酱遮丑就OK

STEP8、另一份本来打算做半熟的（手:不，不）手，割开还是都硬了T_T不不，嫩嫩滑滑的还是要多练习啊(_)