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饭的做法


在家也可以将牛肉烩饭做出餐馆味道


2024-04-26 16:05:32 ,


在家也可以将牛肉烩饭做出餐馆味道的做法配料表

  • 主料
  • 牛里脊肉 (100g)
  • 鲜口蘑 (50g)
  • 番茄 (50g)
  • 蒜黄 (30g)
  • 米饭 (150g)
  • 调料
  • 耗油 (3g)
  • 糖 (1g)
  • 酱油 (2g)
  • 鸡粉 (1g)
  • 盐 (适量)

在家也可以将牛肉烩饭做出餐馆味道的做法经验之谈

肥瘦营养价值评估:精选牛里脊肉的目的是看重它高蛋白低脂肪,并且口感有嚼劲的特点。再用鲜口蘑来增加牛肉的鲜味儿,番茄增加牛肉的甜味,天然的食材就可以达到最高的烹饪效果,同时鲜口蘑和番茄还可以增加维生素D和番茄红素的补充,配上香喷喷的米饭,打出了330大卡46.5克碳水30.7克蛋白最后仅仅只有2.9克脂肪的完美数据。这道菜非常适合午餐食用,让你有个好心情的同时,并不用担心减脂问题。成分卡:热量:330kcal碳水:46.5g蛋白质:30.7g脂肪:2.9g

STEP1、准备材料

在家也可以将牛肉烩饭做出餐馆味道

STEP2、牛肉切片、用盐、胡椒粉、水抓匀上劲腌制20分钟

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STEP3、口蘑顶切片、蒜黄切段

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STEP4、番茄切滚块

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STEP5、水开后将牛肉放入,再次冒小泡时捞出即可

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STEP6、炒锅放油,下入青葱度爆香,下番茄块、牛肉、口蘑、水、米饭

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STEP7、保持中火,加入盐、糖、鸡粉、酱油、耗油调味

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STEP8、烩至汤汁减少,下⼊蒜黄段,烩至无汤汁出锅

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STEP9、鲜蘑牛肉烩饭制作完成

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