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饭的做法


红薯饭


2024-04-26 16:05:32 ,,


红薯饭的做法配料表

  • 红蜜薯 (1个)
  • 香米 (1量杯)
  • 清水 (适量)
  • 花生油 (几滴)

红薯饭的做法经验之谈

浸泡过水的大米蒸出来的米饭粒粒饱满,如果大米不浸泡,上面那一层米蒸出来会有点硬。蒸饭的水用量,水没过米表面一个食指指节的高度为宜。

STEP1、准备所需食材:大米,红薯;

红薯饭

STEP2、把香米淘洗两遍,加入适量的清水浸泡片刻;

红薯饭

STEP3、如图,香米喝饱了水分;

红薯饭

STEP4、红薯削皮,切块;

红薯饭

STEP5、把红薯加入盘子里;

红薯饭

STEP6、加入几滴花生油;

红薯饭

STEP7、盖上保鲜膜;

红薯饭

STEP8、在保鲜膜上扎几个小孔;

红薯饭

STEP9、送入料理锅中;

红薯饭

STEP10、盖上锅盖,大火煮沸后转中火蒸30分钟左右;

红薯饭

STEP11、成品图

红薯饭


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