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饭的做法


快手黑椒肥牛饭


2024-04-26 16:05:32 ,,


快手黑椒肥牛饭的做法配料表

  • 肥牛 (300克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 土豆 (半个)
  • 洋葱 (半个)
  • 黄油 (20克)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 糖 (一勺)
  • 盐 (一勺)
  • 黑胡椒酱/现磨胡椒 (2勺)

快手黑椒肥牛饭的做法经验之谈

1.一定要用黄油,用了黄油之后,肥牛会有奶香味2.土豆洋葱胡萝卜要先下,炒的久一点,炒到焦香会更好吃3.最后的汤不要收的太干,要不然没办法拌饭吃

STEP1、买好的肥牛焯水之后过凉水洗去浮沫

快手黑椒肥牛饭

STEP2、洋葱,土豆,胡萝卜切小块备好

快手黑椒肥牛饭

STEP3、锅里加入黄油,小火化开之后加洋葱翻炒

快手黑椒肥牛饭

STEP4、加入土豆,胡萝卜,肥牛翻炒均匀(这个顺序不能乱)

快手黑椒肥牛饭

STEP5、锅里加生抽,老抽,白糖,盐,黑胡椒酱翻炒均匀再加入适量的水

快手黑椒肥牛饭

STEP6、大火收汁之后(汁不要收的太干)盖到米饭上拌匀就可以了

快手黑椒肥牛饭


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