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饭的做法


色香味#1新疆羊肉手抓饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


色香味#1新疆羊肉手抓饭的做法配料表

  • 大米 (2杯)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 羊肉 (500克)
  • 葡萄干 (50克)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 洋葱 (1个)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)

STEP1、准备洋葱一个切小段

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STEP2、胡萝卜两根,切丝

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STEP3、羊肉……羊肉,真never!羊肉

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STEP4、锅内加入油,热了以后将羊肉放进去炒,炒到基本变色后放入洋葱和胡萝卜丝一起炒

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STEP5、继续翻炒翻炒翻炒

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STEP6、翻炒翻炒

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STEP7、加入差不多刚没过羊肉和胡萝卜的水稍微炖一下

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STEP8、将洗干净的米盖上去,铺平,闷15分钟左右,然后可以打两个鸡蛋上去

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STEP9、开锅,看到米基本焖熟即可将羊肉和胡萝卜和米饭一起翻炒

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STEP10、香喷喷的抓饭就做好啦!隔着屏幕流口水

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STEP11、搭配一个西红柿黄瓜丝凉菜,爽口开胃关于葡萄干,可以放入米饭中,也可以搭配放在原味酸奶上做配菜,别样口感,哈哈哈

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STEP12、好了,今天就先这样吧下次写大盘鸡,当然,还是海迪大厨操,我写菜谱

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