STEP1、18日晚7点多泡的红豆和红枣,把枣核去除
STEP2、泡了一宿,红豆有点涨起来了,红枣也吸收了好多水分
STEP3、这是泡了24小时的样子
STEP4、我放在了电饭锅里,盖好盖子,按煮饭键,给它时间,让电饭锅煮熟它,2斤红豆我的电饭锅有点吃不消!
STEP5、用木头铲子搅一搅,我还是觉得小粒的红豆耐看,可能开始买的就是小粒的习惯了,这次买红豆售货员说大粒的粉,有口感,我就买了!
STEP6、我用的电饭锅,水都收干了,还有没熟的,红枣也没软烂,我又倒了热水,又重新开始按了煮饭键,才好一些!放红糖,一边放一边尝味道,放到自己喜欢的甜味!
STEP7、凉晾,开始搓丸吧
STEP8、我搓的比较大