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饭的做法


电饭锅盐焗鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


电饭锅盐焗鸡的做法配料表

  • 三黄鸡 (一只)
  • 盐焗鸡粉 (一包)
  • 葱 (两根)
  • 姜 (铺满锅底的量)
  • 盐 (一勺)
  • 料酒 (涂满鸡身的量)
  • 油 (铺满锅底的量)
  • 白芝麻 (三勺)

STEP1、三黄鸡去头去屁股和内脏洗净,切下鸡脚剪指甲,料酒和姜片擦拭鸡身和鸡腹

电饭锅盐焗鸡

STEP2、盐焗鸡粉一包和盐一勺涂抹继身鸡腹,一个葱结和姜片放入鸡腹腌制半小时

电饭锅盐焗鸡

STEP3、电饭锅内胆涂满一层油,姜片葱段铺底,放入三黄鸡,鸡身刷油,加盖按下煮饭键煮半小时

电饭锅盐焗鸡

STEP4、开盖翻身再煮半小时。筷子能穿透鸡肉即可

电饭锅盐焗鸡

STEP5、鸡肉撕成小块,撒白芝麻

电饭锅盐焗鸡


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