STEP1、准备好所有的材料，开始腌制，先把玉粒、胡萝卜粒、青豆等焯水、沥干，鸡肉加入嫩肉粉（用的番薯粉）用筷子拌拌，再和其他蔬菜类混合加入盐、麻油、黑胡椒粒、橄榄油或者食用油拌拌，酱料的就如中餐一样，随便撒点即可，材料多就多撒点，不讲究。两者混匀后铺上锡纸摊开，烤箱240C预热，230烤1015钟，烤箱。注意，白蘑菇不需要焯水。

STEP2、把米饭炒炒，我通常都是剩饭，因为头天晚上总是吃剩点，当然用新鲜的更好，炒锅烧热，加入少许食用油，把鸡蛋打散下锅，加入米饭，炒散，加入几粒盐。如果不想要炒饭的，可以用白米饭。

STEP3、装碗备用，真的没放什么油

STEP4、配料出炉

STEP5、挤上番茄酱

STEP6、懒的时候用锡纸盘，不用洗碗，好开心！

STEP7、每次配料都可以出现不同的品种（这次临时起意肉类来不及解冻，我用的尊乐香肠铺面，所以直接把蔬菜类炒进米饭里，香肠不用额外烤熟直接铺在番茄酱上面再撒上芝士碎就进烤箱了）

STEP8、铺上配料

STEP9、撒上芝士，想好看点就留点点胡萝卜菇什么的撒最顶部。

STEP10、230C，510分钟，注意看炉，芝士化了，表面稍微有点金黄色就可以出炉啰，分钟。

STEP11、出炉的样子1

STEP12、2

STEP13、3

STEP14、4

STEP15、5

STEP16、6