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饭的做法


虾仁滑蛋饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,


虾仁滑蛋饭的做法配料表

  • 鸡蛋 (4个)
  • 虾仁 (10个)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 芹菜 (2根)
  • 葱 (少量)
  • 姜 (少量)
  • 蒜 (1瓣)

虾仁滑蛋饭的做法经验之谈

配菜可以选择多种,豆芽,圆白菜均可。和鸡蛋配合的也可以有很多肉,虾肉,鸡肉,香肠,火腿等。

STEP1、虾仁化冻

虾仁滑蛋饭

STEP2、去虾线,切块,与鸡蛋搅拌,加入少量盐

虾仁滑蛋饭

STEP3、炝炒芹菜,作为附菜

虾仁滑蛋饭

STEP4、米饭蒸好后,上面放炒好的芹菜

虾仁滑蛋饭

STEP5、小火煎蛋,第一个还不错,第二个火稍微大了一点。煎好蛋,将其铺到盘子上。

虾仁滑蛋饭

STEP6、做好咯,和食堂味道很像!大家试试吧!

虾仁滑蛋饭


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