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饭的做法


番茄肉酱芝士焗饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


番茄肉酱芝士焗饭的做法配料表

  • 米饭 (2碗)
  • 西红柿 (2个)
  • 芝士 (100克)
  • 黄油 (40克)
  • 黑胡椒粉 (1勺)
  • 番茄酱 (4勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 芝士 (100克)

番茄肉酱芝士焗饭的做法经验之谈

1如果没有黄油就用橄榄油,黄油的作用是让焗饭更奶香2隔夜饭或者刚蒸好的米饭都可以,个人认为水分更多的米饭好吃更入味噢3如果有彩椒的话味道会更加香4家里每个烤箱的脾气不一样,第一次做的话要多注意芝士的颜色变化,稍微焦黄就可以拿出来了哦5啊,我好啰嗦,最后一点,瘦肉可以换成肥牛,牛肉等其他肉的噢

STEP1、需要先预热烤箱,准备好米饭(我这里用的是隔夜饭)

番茄肉酱芝士焗饭

STEP2、按照图片上准备好就特别简单哟

番茄肉酱芝士焗饭

STEP3、下黄油(低火融化就好)

番茄肉酱芝士焗饭

STEP4、加入切好的番茄

番茄肉酱芝士焗饭

STEP5、加入适量的番茄酱,我这边用的牌子是美国的一个牌子,味道会偏咸一点点,大家可以少量多次的加,这样更容易找到适合自己口味的状态噢

番茄肉酱芝士焗饭

STEP6、加入切好的黑猪肉这里如果有彩椒可以放一点,家里刚好用完了就没有放了。

番茄肉酱芝士焗饭

STEP7、加点鸡精,盐,调味,加一点点的水(这里如果有牛奶是最好的,味道会更浓,这次没有就不加了。)熬成番茄肉酱就可以关火啦

番茄肉酱芝士焗饭

STEP8、然后把米饭放在焗饭锅里(这里要特别注意米饭不需要压实,直接淋上肉酱就好,这样可以更好的入味)铺上刚刚做好的番茄肉酱

番茄肉酱芝士焗饭

STEP9、然后在根据自己的喜好放上适量的芝士在中间打一颗鸡蛋放入烤箱上下火220度烤15分钟就好啦

番茄肉酱芝士焗饭

STEP10、撒上一点点黑胡椒出锅

番茄肉酱芝士焗饭

STEP11、啊吃完真的再也不想吃外卖啦

番茄肉酱芝士焗饭


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