吉野家肥牛饭
小提醒
配料
- 肥牛 （160克）
- 西兰花 （2朵）
- 洋葱 （1个）
- 凉白开 （2勺）
- 生抽 （2勺）
- 糖 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 淀粉 （1勺）
- 鸡蛋 （1个）
- 水 （1碗）
做法步骤
STEP1、调酱汁，一勺糖，一勺蚝油，三勺生抽，二勺凉白开，一勺淀粉！搅拌均匀备用！
STEP2、准备好解冻好的肥牛！
STEP3、待锅中水煮开后把肥牛烫熟！捞出备用。
STEP4、油锅热后，倒入洋葱丝，煸炒至软，
STEP5、加入适当的水，能没过洋葱就可以啦，在倒入刚刚调好的酱汁，边搅边煮！
STEP6、倒入刚刚烫熟后的肥牛，用锅铲或者筷子搅匀下，盖上锅盖，小火焖上3分钟，让肥牛充分的吸收这锅里的酱汁，入味哈！
STEP7、准备好一碗热气腾腾的米饭，浇上刚刚做好的肥牛，配上几朵提前用开水烫熟的西兰花，一个温泉蛋！撒上可爱的葱花，芝麻！出餐
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