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饭的做法


咖喱土豆牛肉盖浇饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


咖喱土豆牛肉盖浇饭的做法配料表

  • 牛肉 (500克)
  • 土豆 (两个)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 八角 (1个)
  • 蒜 (2瓣)
  • 咖喱块 (2块)

STEP1、将食材全部切小块牛肉冷水下锅烧开去血水,起锅热水洗不然牛肉会老

咖喱土豆牛肉盖浇饭

STEP2、开油锅,先将洋葱姜蒜炒香再放入胡萝卜,牛肉炒最后放入土豆块炒一会

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STEP3、加热水将食材盖过放咖喱块,大火抽汁要注意到最后要搅动锅底,不能糊底

咖喱土豆牛肉盖浇饭

STEP4、米饭盛碗里倒扣,完工堪称色香味俱全

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