西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具

配料

  • 西班牙米 (120g)
  • 白葡萄酒 (50ml)
  • 藏红花 (8根)
  • 洋葱碎 (50g)
  • 虾 (100g)
  • 西红柿 (100g)
  • 青口 (150g)
  • 培根 (25g)
  • 鲜鱿鱼 (100g)
  • 玉米粒 (30g)
  • 青豆 (20g)
  • 胡萝卜粒 (50g)
  • 黑胡椒碎 (1g)
  • 盐 (2g)

做法步骤

STEP1、所有食材备好。

西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具

STEP2、烹饪前先把藏红花放入白葡萄酒中浸泡15分钟。

西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具

STEP3、电磁炉火力调至1000W,预热安利皇后煎炒锅1分钟,然后将火力调至800W,倒入橄榄油。

西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具

STEP4、放入洋葱、培根、玉米粒、胡萝卜粒、青豆,翻炒1分钟。

西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具

STEP5、倒入藏红花、白葡萄酒、西班牙米,盖上锅盖烹煮2分钟。

西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具

STEP6、打开锅盖,倒入200ml清水,盖上锅盖烹煮2分钟。打开锅盖,翻搅几下,再烹煮4分钟,期间偶尔翻搅。

西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具

STEP7、再倒入200ml清水,放入青口,盖上锅盖烹煮2分钟.

西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具

STEP8、然后打开锅盖,偶尔翻搅,烹煮6分钟。

西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具

STEP9、倒入100ml清水、虾、鱿鱼、番茄、黄油,盖上锅盖烹煮2分钟。

西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具

STEP10、打开锅盖,翻炒均匀,然后下入盐、黑胡椒碎,拌匀就可以出锅装盘啦

西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具

STEP11、最后来张成品美照吧

西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具

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