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饭的做法


排骨腊肠闷饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,


排骨腊肠闷饭的做法配料表

  • 排骨 (250克)
  • 大米 (2杯)
  • 腊肠 (一根)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 青豆 (150克)
  • 玉米 (150克)
  • 生抽 (2勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 花椒粉 (适量)
  • 香葱 (适量)

STEP1、腊肠切片,玉米切丁,青豆洗净,玉米粒洗净

排骨腊肠闷饭

STEP2、排骨加入葱和一勺料酒冷水下锅过掉血水后捞出,锅中放油放入排骨放入老抽,生抽,料酒,蚝油炒翻

排骨腊肠闷饭

STEP3、再加入适量的胡椒粉炒翻均匀加热入水煮5分钟

排骨腊肠闷饭

STEP4、把说要的材料和大米放入锅中加入排骨汤汁刚好末过食材翻拌均匀,正常煮饭模式即可,开盖撒香葱就可以吃了

排骨腊肠闷饭


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