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饭的做法


大米小饭团


2024-04-26 16:05:32 ,,,


大米小饭团的做法配料表

  • 米饭 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 红萝卜 (20克)
  • 青豆 (20克)
  • 火腿肠 (1根)

大米小饭团的做法经验之谈

1.如果是刚做的热米饭,可以把红萝卜切片和青豆一起下锅煮一下后,再把红萝卜切丁。热米饭翻炒的时间不用过长,基本上就是拌下味就可以2.没有摇摇饭团的,可以把米饭放保鲜膜上揉圆。3.蔬菜可以根据自己喜欢的添加。

STEP1、准备需要的食材全部切丁备用

大米小饭团

STEP2、青豆下锅煮一下

STEP3、锅里放油,倒入青豆红萝卜火腿肠翻炒

大米小饭团

STEP4、加入米饭小火不停翻炒,鸡蛋液拌匀倒入里面继续翻炒,盐适量炒好即可

大米小饭团

STEP5、把炒好的米饭用勺子挖到摇摇饭团里面,抖动起来

大米小饭团

STEP6、圆圆的饭团就完成了,是不是很简单

大米小饭团


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2.热蒸的柚子清火、化痰、祛肠中恶气

柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等必需的元素。        柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。       为啥要蒸着吃?       只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃1.如果是刚做的热米饭,可以把红萝卜切片和青豆一起下锅煮一下后,再把红萝卜切丁。热米饭翻炒的时间不用过长,基本上就是拌下味就可以2.没有摇摇饭团的,可以把米饭放保鲜膜上揉圆。3.蔬菜可以根据自己喜欢的添加。

尖椒肥肠

1:买的熟肠子是卤过的,又加了郫县豆瓣所以不用加盐,最后加生抽调整咸淡。2:切记郫县豆瓣咸辣,卤过的肠子只需要加一小勺豆瓣酱,加多了太咸,太辣。1.如果是刚做的热米饭,可以把红萝卜切片和青豆一起下锅煮一下后,再把红萝卜切丁。热米饭翻炒的时间不用过长,基本上就是拌下味就可以2.没有摇摇饭团的,可以把米饭放保鲜膜上揉圆。3.蔬菜可以根据自己喜欢的添加。


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