 饭的做法

剩饭的福音-日本金**鱼饭团

剩饭一定要再加热之前加点水润一润饭，否则太干影响包的手感萝卜条放一小块儿就可以起味儿了，这个萝卜条是为了增加饭团的层次感的。如果你喜欢吃甜一些，可以视情况加一点金**鱼的卤汁真的不建议去使用，有腥味儿，影响口感！可以将剩饭压紧实了再包，吃起来有不错的口感！

STEP1、金**鱼从罐头中取出，沥干汤汁！给它切碎，只有切碎了才能更加融合饭中。切勿将金**鱼汤汁放入饭中，因为汤汁有一些腥味儿。我也是尝试了以后得出的经验

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STEP2、这个甜甜的萝卜条是在网上买的，味道不腻，很爽口。是直接可以用在饭团寿司里的。把萝卜条放在砧板上给它切碎，一定要切碎，否则味道不均匀！

剩饭的福音-日本金**鱼饭团

STEP3、火腿肠给它碎条切碎，备用。

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STEP4、米饭从冰箱里拿出来的时候，记得加一点水在微波炉里加热四分钟，用筷子充分搅匀，顺时针给它搅拌，使之有韧劲，一会儿包起来不容易散。

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STEP5、我买的是美好时光芝麻夹心海苔，给它用手碾碎，这味道真是香！

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STEP6、将萝卜条，海苔碎，金**鱼碎和饭混合搅拌匀，加一滴生抽，继续顺时针搅拌！

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STEP7、紫菜拿一张就够了，把它分成一条一条的。我是把饭团包的大一些，这样吃起来很爽，同时紫菜包起来也不用那么多。

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STEP8、包成的日本金**鱼饭团，太可爱了

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